简化的餐饮管理信息系统

发布时间:2020-03-29 10:20:00

今天,随着智能信息技术的发展,我们正在体验物联网带来的高速便捷。餐饮业的信息管理系统也正逐步走向信息处理模式:从全手工的信息管理模式,向人工与计算机并举的半手工管理模式,最终进入管理模式。

今天,随着智能信息技术的发展,我们正在体验物联网带来的高速便捷。餐饮业的信息管理系统也正逐步走向信息处理模式:从全手工的信息管理模式,向人工与计算机并举的半手工管理模式,最终进入管理模式。

传统的手工管理或半手工管理,无论是从点菜、转菜,还是计费和数据统计的角度,都不能保证服务工作量完全减少,也不能真正做到管理方便。于是全自动操作模式应运而生,从服务员用手持数据采集器点菜,到厨房通过传送菜单烹饪,再到前台可以随时查看备餐状态。从本质上讲,实现了上述管理目标:不重复、不重复、高效率。

然而,在信息化高速发展的今天,与其他行业的整体数据管理模式相比,上述餐饮信息管理系统并没有从根本上提高餐饮业的运营效率。因此,通过积累的经验和实际操作相结合,大真条码将餐饮工作流程和自动识别管理技术相结合,形成了一套由以下模块组成的餐饮信息管理系统:

一、前台管理:

主要为客人提供订餐、点菜、收银、催菜、售菜、日常结算等服务。

二、厨房打印设置:

详细的厨房打人方案、菜肴打人设置、厨房打人参数设置,可以科学有效地设计厨房打人方案,完全避免漏报,使餐厅的厨房打人管理更加有序。

三、食物设置:

您可以设置酒菜的大类、小类和特定菜品,并设置各种菜品的价格和折扣。

四、会员管理:

它提供丰富的会员管理功能,支持各类会员卡制作,并可进行发卡、充值、密码查询、密码修改、积分等操作。从而满足不同层次会员的需求,提高会员消费的积极性。

五、库存管理:

餐厅仓库的管理和统计包括各种库存单据的录入和详细记录,反映实时库存状态。

六、查询分析:

集中强大的统计报表功能,反映餐厅经营的方方面面。